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¿Qué tan buenas son las parrillas eléctricas para barbacoa y dónde se pueden usar?

Estas son buenas preguntas y haré todo lo posible por responderlas. Mi primera observación es que una parrilla eléctrica para barbacoa nunca producirá la cantidad de calor que producirá una parrilla de carbón o gas decente. Esto no es necesariamente algo malo y, de hecho, puede ser una ventaja especialmente para cualquiera que sea nuevo en el arte de la barbacoa.

Si eres un alma resistente, a la que le gusta cocinar al aire libre sin importar el clima, y ​​ni siquiera consideraría asar a la parrilla en el interior, la herramienta para ti tiene que ser una parrilla de carbón. Sin embargo, si usted es el tipo de persona que disfruta entretener a sus amigos cuando hace buen tiempo y prefiere un enfoque más relajado para la barbacoa, este artículo puede beneficiarlo.

Al considerar una parrilla de barbacoa eléctrica, uno de los factores más importantes es la potencia de la parrilla. Cuanto menor sea el vataje, más lenta será la cocción y más lenta será la capacidad de las parrillas para reemplazar el calor si la unidad está en una corriente de aire. Esto es mucho menos importante si está asando a la parrilla en interiores. La temperatura ambiente a cubierto y la falta de viento cruzado siempre es una ventaja en interiores si tiene un producto de baja potencia.

Con buenas condiciones climáticas en un área resguardada, es posible tener una barbacoa familiar al aire libre usando electricidad, pero hay otra forma en que una barbacoa eléctrica también puede beneficiarte.

Todos esperamos una agradable barbacoa familiar, pero a veces los planes tienen que cambiar debido a los caprichos del clima. En circunstancias como esta, puede trasladar su barbacoa a la cocina y utilizar la eléctrica. Debido a que las barbacoas eléctricas no producen gases residuales peligrosos, como todas las demás, son seguras para llevar a la casa. No es necesario que recuerde comprar combustibles especiales, siempre que tenga energía de red, están listos para funcionar en cinco minutos.

Si eres un novato en cocinar barbacoa, la electricidad es perfecta para ti. Debido a que las parrillas eléctricas no producen una llama abierta y se cocinan más lentamente, nunca debe experimentar los horrores de un bistec de color carbón negro quemado que está crudo en el medio. Este es un problema muy común que experimentan los inexpertos cuando usan una barbacoa de carbón o gas por primera vez.Las barbacoas eléctricas modernas vienen en todo tipo y tamaño, algunas están diseñadas para usar sobre una mesa y otras que tienen patas y se pueden usar tanto formas.

A veces, el voltaje local tiene un efecto sobre la potencia disponible. Es un hecho que si tiene una red eléctrica de 120 voltios y una parrilla de 2000 vatios, necesitará un poco más de 16,6 amperios para funcionar, mientras que la misma potencia a una red eléctrica de 230 voltios requiere menos de 9 amperios. Además, la barbacoa de 120 voltios requiere cables más pesados ​​que la versión de 230 voltios para llevar la carga adicional. Esta es la razón por la que las barbacoas de 2.500 vatios son mucho más comunes en el Reino Unido que en los Estados Unidos.